每经记者 杨昕怡 每经编辑 刘雪梅
7年前开始咖啡创业就深谙“数字化”和“规模化”生意经的卷陆正耀,2024开年就准备把库迪咖啡玩出点新花活儿。机器技人机协将上
1月3日,人咖重庆时时彩买法【Aurl:www.8233066.com】送888元《每日经济新闻》记者从库迪咖啡了解到 ,味儿库迪咖啡于今日正式发布人机协作战略,库迪开科在全球范围的作门门店规模化推行商业机器人应用。
图片来源 :库迪咖啡供图
根据库迪的店即介绍,其人机协作门店由配料机器人 、卷制作机器人和送餐机器人三部分组成 ,机器技人机协将上可以实现有人值守和无人值守两种状态。人咖库迪表示,味儿通过门店员工和机器人的库迪开科重庆时时彩买法【Aurl:www.8233066.com】送888元协作 ,希望达到客户体验和成本结构的作门最佳优化。
在人工智能为各行各业带来全新想象力的店即当下 ,人机协作门店并不新鲜 。卷近几年在各式展会 、餐厅 ,人机协作都已经有了不同程度的普及。
不过 ,在当下忙于卷上市、卷出海 、卷配料 、卷联名的咖啡/新茶饮赛道上,让机器人和员工在咖啡店、茶饮店一起忙活儿的画面,倒也不失为一种新卷法。
库迪咖啡方面称,人机协作门店将为消费者带来四大体验升级 :出品将更加标准稳定;无人化操作将大幅提升卫生标准;门店可根据场景需求,延长营业时间 ,提供24小时服务;数字化体验也被认为将为客户带来全新的购买愉悦感 。
库迪公布的数据显示 ,截至今日 ,库迪咖啡已在全球28个国家和地区开展业务,门店总数约7000家,位居全球第四。2023年11月23日 ,库迪推出了第二品牌“茶猫”,以原叶鲜奶茶主打 ,覆盖纯茶 、鲜果茶等产品 。《每日经济新闻》记者同时了解到,“茶猫”首店将于2024年1月在北京合生汇开业。
库迪咖啡向《每日经济新闻》记者表示 ,库迪咖啡人机协作战略将在库迪咖啡品牌和旗下其他品牌门店同步推行 ,于2024年1月起陆续上线 ,且将成为全球范围内第一个商业机器人在餐饮行业规模化应用的案例。
对于引入机器人后 ,联营商是否需要缴纳相关费用 ,库迪咖啡表示 ,“目前暂时没有更多信息。”
事实上 ,无论是咖啡还是新茶饮赛道 ,对更智能 、更高自动化的追逐者不在少数。
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